• 200 g margariinia
  • 2 dl sokeria
  • 3 munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniliinisokeria
  • 1 sitruunan kuori
  • 2 rkl sitruunan mehua
  • Päälle tomusokeria

Ohjeet:


Vaahdota rasva ja sokerit. Lisää munat vatkaten kokoajan. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä raastettu sitruunan kuori ja mehu. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 50-60 minuuttia. Päälle vielä pikkasen tomusokeria :)


Tämmösen leivoin kihlajaiskakuksi, oli just niin hyvää kuin miltä näyttääkin! Rakkaudella leivottu <3